Ученые доказали, что экстракт американского базилика способен защищать мозг от возрастных изменений. Как показали эксперименты на крысах, описанные в журнале Nutrients, добавка снижала уровень окислительного стресса и воспаления в гиппокампе — области, отвечающей за память и обучение. Причем, даже у пожилых животных экстракт уменьшал количество активных форм кислорода и предотвращал…