Эксперты отмечают недостаточное количество рыбы в рационе жителей ряда российских регионов, включая Сибирь, Урал, Северо-Запад и Северный Кавказ. Потребление рыбы в этих областях значительно ниже рекомендованного уровня, что повышает риск развития инсультов. Врачи рекомендуют ввести в рацион скумбрию, сельдь и лосось. По мнению специалистов, регулярное потребление…