Современные колбасные изделия вызывают серьёзные опасения у специалистов. В интервью в NEWS.ru преподаватель кафедры хирургии Государственного университета просвещения Александр Умнов заявил, что ситуация с качеством колбасы достигла критического уровня. Эксперт, в частности, шокировал общественность цифрами. По его словам, до 80% состава современных колбас приходится на различные химические добавки…